Что такое плёсский угол?Это особенный полуоткрытый пирожок с начинкой из филе копчёного леща.
Где делают углы? Десятки и сотни углов (а также расстегаи, ржаные сочни и домашний хлеб) ежедневно печёт для нас маленькая Пекарня
Рыбного ряда (в 200 метрах, на Торговой площади).
Где коптят леща?По всем правилам в Коптильнях Плёсского Рыбного ряда.
Что такое битый суп?Это наши фирменные уха и борщ взбитые блендером, адаптированные для быстрого уличного потребления. Подаётся в стаканчике — можно пить прямо во время прогулки по Плёсу.
У вас можно пообедать, сидя за столиком?Помещение нашей закусочной небольшое и мест для сидения нет. Получив заказ (который будет готов очень быстро), проходите к стойке, протянувшейся углом вдоль стен, или дегустируйте наши вкусности снаружи на набережной.